Kum zambağı, Nergisgiller (Amaryllidaceae) familyasına ait olup özellikle Akdeniz kumullarında yetişen çok yıllık, soğanlı bir bitki türüdür. Anavatanı Akdeniz bölgesidir ve endemik bir türdür. Ülkemizde bu bitkiye zarar verenlere cezai yaptırım uygulanmaktadır. Kum zambakları genellikle denize birkaç metre uzaklıkta bulunan bölgelerde görülür. Dipten çıkan, uzun ve mızrağı andıran yaprakları 40 cm boya ulaşabilir ve kış aylarında dökülmez. Çiçeklenme dönemi ise Ağustos ile Ekim ayları arasındadır.
